大家 うふやー

大家・うふやーは、明治時代の後期に現在の名護市中山に建築された安里家を2001年に修復。後に南側の沢岻家、北側の新城家を移築・復元して、沖縄そばと琉球料理の店としてオープンいたしました。「大家・うふやー」という名称は、中心に位置する安里家の屋号からきており、同じ性の多い沖縄では、昔から個人の姓名よりも屋号で呼ばれる事が多く、「うふやー」という屋号は、本家（沖縄で言うムートゥヤー）のような意味を持つ屋号と考えられています。

大家 うふやー（料理）
URL:http://www.ufuya.com/
住所：沖縄県名護市中山90
TEL:098-053-0280
営業時間：11:00-22:00